El cantón LATACUNGA, localizado en la provincia de COTOPAXI, dispone de 129 centros educativos que atienden a su población en niveles de educación inicial, básica y bachillerato. Sus instituciones representan el compromiso del Estado ecuatoriano con el derecho a la educación en todo el territorio nacional. En total, sus aulas acogen a cerca de 19.396 estudiantes matriculados.